Conakry : crise de pain dans plusieurs quartiers…
CONAKRY- Le pain, aliment le plus consommé après le riz est en manque dans plusieurs quartiers de la capitale guinéenne a-t-on constaté ce mardi 29 août 2023. Plusieurs citoyens se sont plaints de cette crise dont ils ne s’attendaient pas en cette période. Au micro d’un journaliste d’Africaguinee.com, Mamadou Oury Baldé, boulanger de profession explique les raisons liées à cette crise.
« Effectivement, comme vous avez constaté, le pain est en manque ce matin dans les quartiers. Parce qu’on avait convenu aujourd’hui (mardi 29 aout 2023), de ne pas travailler pour protester contre l’assassinat du jeune boulanger, l’autre fois à la Carrière. En plus, c’est pour dénoncer l’insécurité dont nous sommes victimes dans nos lieux de travail. Malheureusement, il y avait certains boulangers qui n’étaient pas informés et qui ont travaillé. C’est pour cela que vous trouverez un peu de pain dans certains quartiers. Mais, allez-y dans les lieux de vente vous n’aurez plus de pain parce que les pains qui ont été fait ce matin sont finis. Donc, la grève continue tant que nos chefs ne nous demandent pas de reprendre le travail », a-t-il déclaré.
Rencontrée à Cosa, Fatoumata Sylla dit avoir cherché du pain un peu partout mais en vain. Elle ne comprend pas : « Je me suis réveillée tardivement et je suis allée chercher du pain. Mais, partout où je vais ils me disent que le pain est fini. Alors, je viens tout juste d’apprendre que les boulangers sont en grève. Apparemment c’est seulement le matin qu’il y avait le pain dans notre quartier », s’indigne la dame.
Oumar Camara un autre boulanger accuse les responsables l’Union nationale des boulangers et pâtissiers de Guinée d’avoir saboté leur mouvement. « Je n’ai pas travaillé cette nuit parce que nos responsables nous avaient informés qu’il n’y aurait pas de travail momentanément. Mais sauf qu’ils n’ont pas élargi l’information. Beaucoup de boulangers n’étaient pas informés de cette grève. C’est pour cette raison que d’autres ont travaillé », a-t-il fustigé.
Pour l’heure, toutes nos tentatives pour avoir la version d’Elhadj Alpha Oumar Sacko, président de l’Union nationale des boulangers et pâtissiers de Guinée sont sans suite.
Début aout 2023, Alsény Baldé, jeune boulanger de 25 ans, a été fauché par une balle au quartier Concasseur-marché, dans la commune de Ratoma. A la suite de ce crime, le président de l’Union nationale des boulangers et pâtissiers de Guinée avait menacé d’aller en grève au cas lumière ne serait pas faite sur cet assassinat. Ce n’est pas encore le cas.
Mamadou Yaya Bah
Pour Africaguinee.com
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